Beneficios del Nuez

 

Propiedades y beneficios de la nuez

 

La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la tú salud.  El consumo de este fruto seco con frecuencia aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3.  Es por estas importantes razones mis Divas y Divos que deben incorporar nueces a su dieta diaria ya que será de gran beneficio para su salud.

La nuez es el fruto del Juglans regia, nombre científico de la especie más difundida del nogal.  Es un fruto seco muy nutritivo y energético, rico en proteínas, vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos beneficiosos para el organismo.

Información nutricional: Cada 100 gramos, las nueces contienen:

·         Calorías: 688

·         Proteínas: 14 gr

·         Grasas: 59 gr

·         Hidratos de carbono: 4 gr

·         Fibra: 5 gr

·         Vitamina E: 2.92 mg

·         Fitoesteroles: 72.0 mg

·         Calcio: 94 mg

·         Colesterol: 0 mg

Además, las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.  Comer nueces es bueno para reducir los niveles de colesterol en la sangre, favorece la circulación y la producción de glóbulos rojos.

También la nuez es un excelente estimulante para el sistema nervioso y la actividad intelectual.  Su alto contenido en calcio la convierte en un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis. Conoce más de las propiedades y beneficios de las nueces para tú salud.